Sagar dieta gorputza moldatzeko aukera goxo, erraz eta merke bat da, urtaroa edozein dela ere eskuragarri dagoena. Dietaren osagai nagusiak zuntz dietetikoa (pektina), B bitaminak, potasioa, burdina eta beste substantzia onuragarriak ditu.
Hala ere, fruituen bitamina eta mineral konposizio aberatsa izan arren, beharrezkoa da sagar dieta pisua galtzeko arreta handiz erabiltzea, kilo gehigarriak kentzeko metodo honek kontraindikazio eta desabantaila asko dituelako.
Funtsa eta ezaugarriak
Pisua galtzeko sagar metodoa mono-dietaren printzipioan oinarritzen da. Dietaren aldi osoan (1etik 7ra), pisua galtzea eguneko 1-2 kg sagarra mugatu behar da, beste elikagai batzuk erabiltzea saihestuz. Osagai anitzeko metodoak erabiltzean, produktu nagusien zerrendan gazta, arrautzak, kefir, pepinoak, bananak eta abar ere egon daitezke.
Matxura eta gehiegizko jatea saihesteko, beste produktu batzuk sartzea onartzen da menuan, karbohidrato azkarren iturriak barne (txokolate mingotsa, eztia, etab. ). 3-7 egunetarako diseinatutako dieta-aukerek ez duten dieta monotonoa iradokitzen dute. Haien dietak sagarrak, frutak eta esnekiak ez ezik, proteina, gantz azido poliinsaturatuak eta karbohidrato konplexuak ere baditu.
Sagarra fresko, labean edo errezetetan erabil daiteke (fruta eta barazki entsalada, irabiatuak, kazolak eta zerealak). Fruta hauen ohiko kontsumoak gehiegizko pisua ez ezik, edema eta hesteetan metatutako elikagai-hondakinak ere azkar kentzeko aukera emango du.
Abantailak eta desabantailak
Potentzia eskemaren abantailak hauek dira:
- Eraginkortasun handiko dieta. Bere dieta kaloria gutxikoa da, beraz, metodo hau dieta esprestzat hartzen da. Sagarrarekin astebetez, 2-3 eta 7 kg gal ditzakezu. Kilo hauetako gehienak likido gehiegizkoak dira, potasio ugarirekin kanporatzen dena. Gantz-geruzaren masa, arauak eta menua zorrotz betez, 1-2 kg murrizten da 5-7 egunetan.
- Zuntz dietetikoen edukia dietaren produktu nagusian. Zuntza ez da heste meharrean xurgatzen beste mantenugai batzuk bezala. Beheko digestio-traktuan sartzen da eta hezetasuna intentsiboki xurgatzen du, heste lodia betez eta haren kontrakzioak (peristalsia) estimulatuz. Honek digeritu gabeko elikagaien hondakinak kentzen eta hesteak normalizatzen laguntzen du.
- Sagarrak bitamina eta mineral kopuru handia. Fruta hauek C eta K bitaminak dituzte, baita B taldeak (B2, B3, B5, B6), potasioa, silizioa, kobrea, burdina, kromoa eta beste mantenugai batzuk ere. Dietan zehar sagarrak gomendatutako kontsumoa kontuan hartuta, mineralen kopurua eguneroko balioaren % 24tik (magnesiorako) % 120-130era (burdina eta potasiorako) bitartekoa da.
- Frutak aldez aurretik tratamendu termikorik gabe kontsumitzeko gaitasuna. Sagarrak fresko edo plateren parte gisa jan daitezke (fruta eta barazki entsalada, kazolak, sagarra labean). Zerealak, haragiak eta beste mono-dieta ezagun batzuk ez bezala, ez dute denbora luzerik behar egosten eta atsedenaldi laburrean jan daitezke.
- Eskuragarritasuna. Sagarrak ez dira sasoikoak edo garestiak. Dieta zorrotz baten asteko ikastaro baten kostua ez da 500-600 errublo gainditzen.
- Nikotinaren mendekotasuna murriztea. Sagarrak nikotina-irria murrizteaz gain, haziak, fruitu lehorrak edo gozokiak baino osasuntsuagoak eta kaloria gutxiko zigarroen ordezkoak dira. Uzteko garaian sagar-dieta sobera jarraitu daiteke: horrek estresa gutxituko du eta pisu-igoera azkarra saihestuko du.
Sagarrak eragin onuragarria du gorputzean aterosklerosia eta anemian. Haietan dauden azido organikoek eta oligoelementuek kolesterolaren kontzentrazioa murrizten dute eta hematopoiesia estimulatzen dute.
Sagar elikaduraren desabantailak honako hauek dira:
- Menuen uniformetasuna. Sagar mono-dieta 3 egun baino gehiagoz jarraitzea zaila da pisua galtzen ari diren jende gehienentzat, beraz, 5-7 eguneko dietarekin, matxura eta gehiegi jateko probabilitatea handia da.
- Urdail-hesteetako disfuntzioa izateko arrisku handia. Landare-elikagai kopuru handi batek puzgarriak, indigestioak eta beherakoak sor ditzake. Traktu gastrointestinalaren hanturazko eta ultzerako gaixotasunetan, fruta freskoen kontsumoa mugatzea gomendatzen da, beraz, sagarrari buruzko dieta zorrotza alde batera utzi beharko da.
- Proteina eta gantz gabezia dietan. Dietaren produktu nagusiek karbohidratoak dituzte batez ere. Proteinen eta koipeen araua egunerokoaren % 10-20 baino gehiago ez da betetzen. Dieta hori betetzeak muskulu-masa galtzea dakar eta larruazalean eta sistema endokrinoan arazoak sor ditzake.
- Elikagaien balio energetiko baxua. Dieta zorrotzarekin eguneroko dietaren kaloria edukia 500 eta 700 kcal bitartekoa da. Elikagaien gabeziak errendimendua gutxitzea, osasun txarra (ahultasuna, goragalea, zorabioak) eta metabolismo motela dakar.
- Prestatzeko beharra eta dietatik irteteko beharra. Digestio-aparatuaren matxura eta erreakzio kaltegarriak murrizteko, beharrezkoa da dietan leunki sartu, pixkanaka-pixkanaka zabor-janaria, ogia eta, ondoren, proteina-elikagaiak, zerealak eta barazkien zati nagusia utziz.
- Jarduera fisikoa mugatzea. Kaloria eta proteina gutxi dutenez, entrenamenduaren intentsitatea murriztea eta beroketa arinetara, mendi-ibiliak eta luzaketak egitera mugatzea gomendatzen da. Dieta luzearekin, giharren tonua gutxitzen da, muskulu-bolumena eta kaloria-gastua atsedenaldian gutxitzen da. Horrek pisu galera motelagoa eta muskulu-erliebea leuntzea dakar.
Kontraindikazioak
Sagar dieta zorrotza kontraindikatuta dago patologia hauetan:
- sagarrekiko alergia (kasu gehienetan, erreakzio immunologikoa sortzen da fruituak eta zuhaitzak tratatzeko erabiltzen diren produktu kimikoekin kontaktuan);
- gastritisa, urdaileko eta duodenoko ultzera peptikoa;
- behazun-diskinesia eta behazun-maskurraren disfuntzioa;
- gaixotasun kronikoen areagotzea;
- infekzio-prozesu akutuak;
- kirurgia osteko konbaleszentzia eta errehabilitazio aldia;
- nekea.
Gaixotasun kronikoen historia baduzu, zure medikuarekin kontsultatu beharko zenuke dieta hasi aurretik. Dieta honen ordezko aukerak kontraindikazio gutxiago dituzte, baina haien erabilera medikuarekin adostu behar da.
Ekintza-mekanismoa
Sagar dietarekin pisua galtzea hainbat mekanismoren bidez lortzen da:
- Kaloria defizita. Arazoetako eremuek pisua galtzen dute elikagaiekin datozen kalorien balantze negatiboagatik eta eguneroko energia kontsumoagatik. Bizimodu inaktibo batekin, gutxienez 1500-1700 kcal gastatzen dira (pisuaren arabera), batez besteko jarduera-maila batekin - 2000 kcal baino gehiago. Falta diren kaloriak gorputz-gantzak eta muskulu-masak osatzen dituzte.
- Puztura murriztua. Gatz dietatik baztertzeak eta potasioan aberatsak diren sagarrak kontsumitzeak gorputzetik gehiegizko likidoa kentzea eragiten du. Mekanismo honek eskaintzen duen plomada 2-3 kg artekoa izan daiteke. Kontuan izan behar da dietarako prestaketa egokiarekin, puzturen murrizketa sagar osoko dieta baino lehen ere hasten dela.
- Purgazioa. Proteinen gehiegizko kontsumoarekin eta zuntz faltarekin, hondakinak heste lodian pilatzen dira, pisu-lasta sortuz eta traktu gastrointestinalaren eta azalaren egoera okertuz. 1 kg sagar zuntz dietetikoen eguneroko beharraren % 90 betetzen du. Dietaren osagai gehigarriak (barazkiak, haziak, branak, hauts-zuntz) urdaileko espazioa bete dezakete eta asetasun sentsazioa sor dezakete.
Aurreko dieta irrazionalera itzultzean, zeinak gehiegizko gatz, haragi produktuak eta gantz elikagaiak barne hartzen dituen, pisua galtzeak azkar irabazten ditu galdutako kilogramoak berriro. Dieta zorrotz baten atzealdean metabolismoaren moteltzea dela eta, 1-2 astetan pisua lortutako pisua baino handiagoa izan daiteke.
Arauak
Pisua galtzeko metodo espresaren eraginkortasuna ziurtatzeko, arau hauek bete behar dira:
- Jan goxoki gabeko barietateetako sagar freskoak bakarrik. Mami solte eta gozoa duten sagarrak ez dira dietarako egokiak. Dendetan denbora luzez gordetzen diren fruitu distiratsuak ez dira zertan gorputzarentzat kaltegarriak izan, hala ere, argizariaren ondorioz, haien azala (zuntz iturri nagusia) kendu beharko da kontsumitu aurretik.
- Edan ur gehiago (egunean 2 litro gehienez). Pisua galtzeak, elikadura osasuntsuaren printzipioak modu irregularrean jarraitzen dituztenak, askotan ezin du gosea eta egarria bereizten. Gosearen ondorioz matxura izateko arriskua murrizteko, gose bakoitzarekin 100-200 ml ur epel garbi, te berdea edo kefir edan behar duzu. Sentimenduak irauten badu, jaten has zaitezke. Otorduak baino 20-30 minutu lehenago likidoak edateak metabolismoa estimulatzen du.
- Murriztu anoen tamaina eta zabor janaria aldez aurretik. Dieta hasi baino astebete lehenago, ohiko zatiaren tamaina % 20-30 murriztea gomendatzen da. Jan ondoren, gose sentsazio apur bat egon behar da, jan eta 15-20 minutu igaro ondoren desagertzen dena. Gainera, beharrezkoa da edari alkoholdunak eta karbonatatuak, janari azkarra eta gantz elikagaiak menutik kanpo uztea.
- Hasi pisua galtzeko ikastaro bat barau egunekin. Dieta bat-bateko aldaketa baten estresa murrizteko, barau egunekin hasi behar duzu, janari arinak (esne garratza edariak, barazki zopak eta entsaladak) eta 0, 5-1 kg sagar barne. 1-2 aste igaro ondoren, deskarga sagarrak bakarrik egin daitezke. Beste 2 aste igaro ondoren, 3 eguneko mono-dieta batera jotzea onartzen da. Handitu dieta iraupena aste bat arte ez da hilabete bat baino lehenago izan behar aurreko etapa amaitu ondoren. Dieta monotono baten tolerantzia eskasa bada, metodoaren aldaera soilak soilik erabili behar dira.
- Estresa eta lo eza saihestu. Lo ezak eta estresak kortisol mailan eragiten dute, eta horrek gehiegizko pisua galtzea moteltzen du eta obesitate endokrinoa eragiten du. Loa 2 ordu bakarrik murrizteak %50 handitzen du kortisol maila.
Zorabioak, ahultasuna eta goragalea jasaten badituzu, dietari atxikitzeari utzi behar diozu.
Aukerak
Sagar dietarako hainbat aukera daude, iraupena, kaloria edukia eta konposizioa (produktu kopurua) desberdinak direnak.
Konposizioaren arabera, dieta mota hauek bereizten dira:
- mono-dieta (sagar fresko edo labean, fruitu purean);
- sagarra kefirrekin;
- gaztarekin;
- pepinoekin;
- zerealekin (alrabea, oloa edo arroza);
- platanoekin;
- zitrikoekin (pomeloak, laranjak);
- barazkiekin;
- sandiekin;
- arrautzekin.
Beste aukera eraginkor bat sagar sagardo ozpinaren dieta da. Ozpin naturala (30 kg-ko pisu bakoitzeko koilaratxo bat) ur edalontzi batean diluitu eta egunean 3 aldiz kontsumitzen da otorduak baino lehen. Pisua galtzeko sagar sagardo ozpina kontu handiz erabiltzea beharrezkoa da, gomendatutako dosia gainditu gabe eta dieta gutxiko aukerekin edo elikadura egokiarekin konbinatuz.
Menua
Dietaren iraupena 1 eta 14 egun artekoa izan daiteke. Menua nahi den emaitzaren eta dieta zorrotz baten tolerantziaren arabera hautatzen da. Epe luzeko dieta batekin (7 egun baino gehiago), aukera paregabea aukeratzea gomendatzen da.
Barau eguna
Barau egun batean, 1, 5 kg sagar jan eta 2 litro ur garbi, belar edo te berdea edan behar dituzu. Eguneroko fruta zatia 6-7 zatitan banatzen da, aldizka kontsumitzen direnak (2-2, 5 ordu).
Hiru egunez
Gosaltzeko aukerak 3 eguneko dieta zorrotz eta leun baterako
1. eguna
- 2 sagar edo pure, zurituarekin xehatuta.
- 1 arrautza egosi, 1 ale osoko ogi lehor, 1-2 sagar garratz.
2. eguna
200 g oloa ur gainean 1 sagar eta 20-30 g lurrunetan mahaspasekin.
3. eguna
150 g gazta (% 1-5 gantz edukia), sagarra, 1 ogi
Bazkaltzeko aukerak 3 eguneko dieta zorrotz eta leun baterako
1. eguna
- 2 sagar purea kanelaarekin (0, 5 koilarakada ezti gehi ditzakezu).
- 100 g bakailao edo legatza lurrunetan, 150-200 g barazki fresko entsalada, 1 sagar edo laranja.
2. eguna
- 2-3 sagar fresko
- 2-3 arrautza zuringo tortila, 250 ml gantz gutxiko esne, sagarra (afaldu aurretik).
3. eguna
- 2 sagar labean espeziekin.
- 200 g entsalada oilasko xerra eta sagarrekin.
3 eguneko dieta zorrotz eta leun baterako afari aukerak
1. eguna
- 2 sagar fresko edo purea
- Sagarra, 150 g gazta.
2. eguna
- 2 fruta labean kanelarekin.
- 150 g fruta entsalada (sagarra, udarea, kiwia, etab. ), 100 g arroz egosia.
3. eguna
- 2 sagar labean edo fruta hauen pure zukuarekin.
- Sagarra, 200 g entsalada "Erratza" limoi zukuarekin.
Azken bazkaria oheratu baino 3-4 ordu lehenago planifikatzen da. Gantz gutxiko kefir kantitate txiki batekin gau gosea ito dezakezu.
Dieta xume batekin, pintxoak hartu ditzakezu - bigarren gosaria (bazkaria) eta arratsaldeko askaria. Bazkaltzeko, te berde 1 jatea onartzen da eta arratsaldeko askaria egiteko - proteina astindu bat sagar zuku naturalarekin. Sagar dietaren bertsio hau 3 kg pisua galtzeko erabiltzea gomendatzen da.
Astebetez
Lehen eguna
- gosaria: 300 g sagar saltsa 2-3 intxaur txikituekin;
- bazkaria: 500 g sagar eta azenario entsalada;
- afaria: 2-3 sagar.
Bigarren eguna
- 3 fruta eta 100 g arroz porridge ur gainean;
- 3 labean sagar txiki;
- 100 g porridge sagarrekin.
Hirugarren eguna
- 2 fruta, gantz gabeko gazta pakete erdi bat;
- gosaria + 2-3 fruitu lehorrak 0, 5 koilarakadarekin. eztia;
- 50 g gazta, sagarra.
Laugarren eguna
- 200 g sagar eta azenario entsalada;
- 1-2 koilarakadarekin ondutako sagar eta azenario xerrak. urtutako eztia;
- 3 fruta labean.
Bosgarren eguna
- 100 g olo-irina fruituekin;
- 400 g sagar entsalada, erremolatxa egosia eta azenarioak;
- arrautza, 2-3 sagar txiki.
Seigarren eguna
- 100 g arroz, 2-3 fruitu;
- 3 sagar labean;
- gosari menua.
Zazpigarren eguna
- 300 g azenario eta sagar entsalada;
- 350 g entsalada 1 tsp. ezti likidoa;
- 2 sagar labean.
Pisua galtzeko 7 egunetarako sagar dietak gutxienez 3-5 kg galtzeko aukera ematen du. Bertsio leunago batek menuan ur gaineko zereal mota guztiak sar ditzakezu, barazkiak eta esnekiak, belarrak eta fruitu lehorrak.
Sagar-kefir dieta
Kefir-ek hesteetako mikroflorean eragin onuragarria du eta zuntzaren propietate laxagarriak hobetzen ditu.
Kefir-sagar dietaren bertsio zorrotz batek 2 produktu nagusi eta te berdea baino ez ditu barne hartzen. Egunean 1, 5 kg fruta eta 0, 5-0, 7 litro gantz gutxiko kefir jan ditzakezu. Eguneroko zatia 6 dositan banatzen da. Esne gazi-edaria eta fruituak bereizita kontsumitzen dira: lehenik eta behin, sagar bat jaten da eta 30-40 minutu igaro ondoren - 100 ml kefir.
Aukera onberago batek menu hau dakar:
- gosaria: 200 g sagar saltsa 1-2 koilarakadarekin. eztia (gose handiarekin, 2-3 koilarakada olo branka gehitu ditzakezu);
- bazkaria: 250 ml kefir (% 0 gantz);
- bazkaria: 2 sagar, 100 g gantz gutxiko gazta 1 tsp. marmelada edo eztia;
- arratsaldeko askaria: esne hartzitua 150-200 ml kefir, sagar xerrak eta 2-3 fruitu lehorrak;
- afaria: 2 sagar labean.
Oheratu aurretik, 100-150 ml jogurt bifido edan ditzakezu.
Dietaren iraupena 3-4 egunekoa da. Plum-lerroa 2-3 kg-koa da.
Gazta-sagar dieta
Epe laburreko sagar-mamia dieta baten menua plater hauek osatzen dute:
- gosaria: labean sagar koktela, 100-150 g gazta (% 0), 2-3 tbsp. l. kefir eta kanela pixka bat;
- bazkaria: fruta freskoa;
- bazkaria: koktela;
- arratsaldeko merienda: sagar freskoa;
- afaria: koktela.
Dietak 2-3 egun irauten du. Plum-lerroa 3 kg-koa da. Pisua galtzeko metodo hau hilean behin baino gehiagotan erabiltzea gomendatzen da.
9 eguneko menua muturrekoagoa eta eraginkorragoa da:
- lehenengo 3 egunetan, 1 kg sagar eta 500 ml zuku edo 1, 5 kg fruta kontsumitu behar dira;
- 4-6 egunetan, gantz gutxiko 2 pakete (400 g) edo gazta arrunt 1 eta kefir litro 1 jan behar dituzu (pepinoak eta berde batzuk gehitu diezazkiokezu);
- azken 3 egunetan gazta pakete 1 eta 1 kg fruta konbinatu behar dira.
9 egunez, 1-2 eta 6-8 kg gal ditzakezu.
Sagar dieta: onartzen diren elikagaiak
Mono-dieta eta metodoaren aldaera zorrotzekin, menuan deskribatzen diren elikagaiak bakarrik jatea gomendatzen da. Dieta xume batekin, landare-koipeak, barazkiak, gozoki gabeko fruituak, zereal likatsuak eta proteina-iturri argalak onartzen direnen zerrendan sartzen dira.
Mono-dieta batean onartzen diren elikagaiak:
- sagarrak;
- erremolatxa;
- azenarioa;
- pepinoak;
- sagarra eta zukua.
Kontsumo mugatu baterako edo sospen dieta batean erabiltzeko gomendatutako produktuak:
- eztia;
- arroz porrigea;
- oloa;
- branka;
- barazki berdeak;
- laranjak;
- apioa;
- kefir;
- gazta gazta;
- bifidyogurt;
- arrautzak;
- fruitu lehorrak;
- landare-olioa (aste bat baino gehiagoko iraupena duena).
Sagar dieta: debekatutako elikagaiak
Dietaren menuak ez luke zuzenketa esanguratsurik egon behar. Horrek esan nahi du haragi eta arrain, barazki eta zereal gehienak, ogia eta abar ere ez direla 3-14 egunetan kontsumitu behar.
Kaloria eduki txikia izan arren, barazki batzuk debekatutako elikagaien zerrendan sartzen dira: kalabaza, kalabazinak, errefauak, baratxuriak, babarrunak eta ilarrak.
Debekatutako produktuak:
- okindegiko produktuak;
- gozogintza eta txokolatea;
- azukrea;
- ogi zuria eta pasta;
- zerealak (buckwheat, artatxikia, semola);
- patata;
- fruitu gozoak (meloia, platanoa, mahatsa);
- esne kondentsatua, krema astuna;
- gazta;
- txerri eta arkumea;
- gantza, animalien koipea (gantza);
- hirugiharra;
- hestebeteak eta hestebeteak;
- janari azkarra;
- pintxoak (patata frijituak);
- edari alkoholdun sendoak (brandy, vodka);
- edari karbonatuak, garagardoa;
- kafea krema eta azukrearekin.
Matxura gertatuz gero
Dietaren larritasuna dela eta, pisua galtzen dutenen % 50 baino gehiago hautsi eta gehiegi jaten dute. Matxura ekiditeko, txokolate iluneko zelula bat edo 1 koilarakada ordaindu dezakezu. eztia ariketa edo paseo baten ondoren.
Zabor janaria jateko gogoa jasanezina bihurtzen denean, zure gozoki gogokoenaren 20-30 g moztu behar dituzu (tarta, txistorra edo janari azkarra) eta ahoan disolbatu behar dituzu denbora luzez.
Matxura saihestea posible ez bazen, ez zenuke gose greba batekin zigortu behar, dieta murriztu edo dieta guztiz utzi. Nahikoa da dieta-aldia 2-4 egunez luzatzea.
Haurdunaldian eta edoskitzean
Haurdun dauden eta edoskitzen ari diren emakumeei ez zaie gomendatzen dieta hau egun 1 baino gehiago jarraitzea. Proteina eta mikroelementu gabeziak haurraren garapenean eta amaren hezur-ehunaren egoeran eragiten du.
Kaloria-defizit akutu batek errendimenduaren murrizketa areagotu dezake, gaixotasun kronikoak areagotu eta zomorra eta lesioak eragin ditzake. Sagarrak deskargatzeak gorotzak normalizatzen eta toxikosiaren sintomak geldiarazten laguntzen du.
Irten sagar dietatik
Pisu berri bat mantentzeko, beharrezkoa da elikadura egokirako trantsizio leuna bermatzea eta zati kopurua zorrotz kontrolatzea. Irteeraren iraupena dietaren 1-2 aldiei dagokie.
Dieta orekatu baterako trantsizioan, arau hauek bete behar dira:
- egunero sagar-kopurua 1 pieza murriztu;
- astean zehar (7 eguneko dieta batekin) batez ere landare jatorriko elikagaiak jan;
- proteina produktuak (haragia, arraina) dietan pixkanaka sartu behar dira, murrizketa zorrotzak kendu eta 3-4 egun baino lehenago;
- gantz osasungarriak (gurina eta landare-olioa) egunean 5 g sartzeko.
Pisua galtzen jarraitzeko, egunero afaria fruta eta barazki entsaladarekin ordezkatu dezakezu, errezeta honen arabera prestatzen dena:
- Birrindu 1 apio erroa, azenario txiki bat eta sagar berde bat, gehitu granada hazi eskukada bat.
- Barazki-nahasketa oliba-olioarekin eta eztiarekin busti ozpin baltsamiko tanta batzuekin. Gehitu gatza eta piperra, nahastu.
- Bota entsalada perrexilarekin eta pistatxoekin.
Elikadura-ohitura osatzea 3-4 aste behar dira, beraz, kaloria handiko afaria entsalada arin batekin ordezkatzea dieta bat prestatzen hasi behar da.